食用醋的種類：（依製法來分）
' r- m8 P1 Y+ N6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @9 T: T5 a: V. o7 ~1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 釀造醋：5.39.217.77:88980 C! v$ y3 i! D, w
. ]7 d. M' ]8 Y) J' b4 i
a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。
6 J: B- s& D5 C公仔箱論壇b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧tvb now,tvbnow,bttvb* a& }. v: I7 j) _
c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。
W: p4 o1 x! O5 L/ d# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W$ j% x; W" } s/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。
( _% x3 W8 ^& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V) F+ x( N& B# b健康醋的選擇法：3 ]0 J; V# ^0 M. v$ J
- @' l3 h4 Y Z* P+ s. H即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。
8 W- \! S6 V+ x- z: n. Q* g! h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ m# V. o1 h# J1 {$ } D2 X
在選擇醋時，必須考慮幾項重點：
' @ l' N6 O' m% @, B# y# jtvb now,tvbnow,bttvb
3 K. Z5 r/ k6 C4 J. e7 v( U/ [1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？
' `9 ~4 B$ N) x公仔箱論壇2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。5.39.217.77:88984 @) `' ~8 A6 F
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。
% G3 N; b( J j5.39.217.77:88984. 釀造期間在六至十個月以上者。
8 `$ |! Q+ W( p8 ]$ d6 F4 R內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。
- G2 P/ t( R* \6 B8 l+ i! K- G7 j% @9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( J* } b/ z2 S醋的神奇療效與適用範圍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( F/ V# Z: d) v @
! Q2 k3 D' g: x8 v抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。
3 @' r+ W! F- z. L) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" e! Y5 U; A; h) y2 I- ^3 J
醋的營養與功效：
2 c& U4 d1 `6 I4 v$ b公仔箱論壇
5 g9 S ^+ b2 f公仔箱論壇淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。' Q, M. Y. {" e( o0 N
% r3 t3 r1 I2 d3 z6 C* J0 Z6 H3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的美容效果：
# m. k% ^; _3 m" T. f: d3 }! o: y3 Q" L4 b6 _& N/ k7 Z
預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* T' O" F8 c- f& U* B
5 F* k6 D" u4 e7 n/ q! u# P, Btvb now,tvbnow,bttvb醋的功用與防治症狀：
+ r; t0 r! Y+ N& S6 m" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; B4 Z9 I/ L5 l) @5 O: U4 J
消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。! n7 J& E/ e4 l5 K$ ^% x2 `
公仔箱論壇' {! x+ ]8 i' e( C! U: F
要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。$ @0 z1 d; f' T$ `
; W2 j# B# y; n( d- `
後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：
! x1 Y) Z3 T. H/ q
4 Y* q5 y7 b6 l# y公仔箱論壇◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。/ W: B [. U) }, o6 M
9 ?0 m8 d6 k3 T8 L8 s4 ~1 Z9 O. G5.39.217.77:8898◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。5.39.217.77:8898, p3 B( M( ~5 `. Q1 ~! x' d
tvb now,tvbnow,bttvb" e0 p; t" B% F4 W0 ^9 G* t7 X
◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
: Q R! q) {5 p( |/ e0 {
2 D( {. W x) G* M- k2 }, ], ~5.39.217.77:8898◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。
" t/ S3 u8 Z, X" y. W) v# r5 \* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ }6 w$ i# q0 y' x
◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。
. Q9 I: t& p( x5 b8 L) h3 y6 F
5 W+ p8 p& a( }+ V! h5 n* H$ \- }2 ]◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。
- L/ s# t2 q# g$ c, |1 |公仔箱論壇5.39.217.77:8898: T. o# S* q. \$ o$ x3 T8 ` f# r
◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。
2 p% q' W5 j4 r; |) l8 o# Z/ {8 F5 u: Q7 P0 D3 L3 \
◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。! a3 u* c q4 y6 M9 e
+ l2 Z6 t, Z$ N+ Q% P9 E
◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。
& O2 h( z- W! S8 h; C公仔箱論壇
* G9 _- N/ N5 s3 Ftvb now,tvbnow,bttvb◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。
% R1 ~7 ?" R. ^0 n2 q5 Z& _/ V* ]1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i1 w6 V4 s5 L% x* Q7 W; b3 q' {
◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。) |& K. P3 b5 l! A; H" J" j
公仔箱論壇$ W, W5 V9 o8 n* r; D+ q8 `( J
◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。公仔箱論壇# v+ d, f$ a5 _7 r' O
5.39.217.77:8898( b! k8 @$ @$ ?2 l* d% } U$ j+ q
◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。公仔箱論壇- q7 Q. B7 ^! \8 @* B, E$ p( ?
, k, m* r) X1 f1 }公仔箱論壇◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。 t' s1 k3 Y0 r: A2 T1 ~2 \
! U3 ?) c, @, g◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。
( T1 n% p L: |% j- e. u
% Q) n+ W& Y; m4 v# d5.39.217.77:8898◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。
# s2 r. D& S* y, e3 h) Ltvb now,tvbnow,bttvb
' v3 k" J- J: B4 m& X6 P$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。
/ Y( s1 G' m% y! \9 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' z5 k: L; {; O+ z8 R+ g# K
◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。
' G2 R. x0 J9 \+ ?5.39.217.77:8898
6 H E3 I5 u1 E3 r6 j1 G5.39.217.77:8898◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。公仔箱論壇8 Z' L& ?; a/ A$ n; x- `
0 R5 j! R( r1 O3 \◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。
( U& x0 D9 f2 \+ c% x, K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 X3 u5 N5 G0 _9 @2 u
◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
& u9 [. w. q: c# k5.39.217.77:8898
7 z% P: O/ {" n& b/ w1 b. ^公仔箱論壇◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。, \! d% R3 C5 x) m
; f1 Z. z0 ^$ a! X( C- z5.39.217.77:8898◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。tvb now,tvbnow,bttvb% X% l' d5 n/ E+ L+ |* P3 p
tvb now,tvbnow,bttvb: Y$ ?1 o: M7 _+ e6 B) N! A0 @* J
◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。
) p `. z7 [/ {4 H& o) P& c5 T8 O. p. l0 l7 z ^& V
◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。5.39.217.77:88984 s7 s6 @4 z# r0 N( V4 I) T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c4 i5 [: {" u, g4 f* Y# M' {7 p
◎醋水可以治療粉刺、面皰。8 w) e, ]& ^8 u9 e, R( I$ A
2 I e$ Q+ w8 j N7 B◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。# x* j+ s$ d" B- k
2 O# ?% L" I ^& W
◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十
- i8 c: C! q9 T2 A6 h/ ]公仔箱論壇天，香港腳就會逐漸痊癒。: V' _+ v; a6 w: W* W
◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。tvb now,tvbnow,bttvb; f0 \( l/ }- P! P& N3 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 M8 }( O6 O% W& x
◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿5.39.217.77:8898$ k" @, B# y; [+ K; F
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。2 u! X4 `! L# H, u8 i
; V1 m! T2 c5 H' q b公仔箱論壇◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。
4 N% f/ |; h& _. l+ m7 _( `8 V0 b" utvb now,tvbnow,bttvb
0 J# j: S9 H1 t' T. qtvb now,tvbnow,bttvb◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 z! _' W* X% L* k0 g! @( Q8 ]" h
" o4 x% e% @2 K9 U5 I4 g5.39.217.77:8898◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。
- g3 W- r( B2 ltvb now,tvbnow,bttvb6 j1 l! q2 \, H2 c
◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。
* G+ C2 O( t3 |) A6 [tvb now,tvbnow,bttvb
2 k" N+ x' }( F% x" t◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。
3 Z4 n H3 N: b2 {, L2 Y5.39.217.77:8898$ E$ Z4 _0 A* m; G
◎骨傷病患忌食醋。tvb now,tvbnow,bttvb& F& N/ l$ P6 v0 |# W6 J5 N
5.39.217.77:88987 L) E3 ]# h& k
◎炒胡蘿蔔忌放醋。 |
發表於 2017-10-22 11:13 AM
| 
