[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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& U' H, A- h+ E! ~$ U. P( M5 b! Z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* n  R6 m( G( V- L& T3 u+ g7 {
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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 9 N4 s+ B* t7 Z0 L9 v
  
$ ?! M5 D2 m  V7 A) Y5.39.217.77:8898材料： 即溶綠茶粉200克5.39.217.77:8898) M: _3 q0 N; |3 G0 r! B$ r
砂糖150克
+ X. @9 v8 t! q4 Z5 K% K公仔箱論壇無鹽牛油150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! q0 K- n# O2 Y- B
低筋麵粉240克
8 k) Z" [) X. Q! |5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉1茶匙
9 U# ~2 z) l  F+ ]! X公仔箱論壇蛋黃4隻
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雲呢拿油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i  S6 v3 @+ v
  
6 j& d3 x% P$ H0 o3 I" y5.39.217.77:8898製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。5.39.217.77:8898/ `+ h$ }4 p, b+ ^
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
' _8 z0 e5 \9 ~/ g$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。