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[中式食譜] 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉

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材 料
' E4 v" U5 ~: U' @黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 ( 切 絲 ) 、 通 菜 1 斤 ( 切 段 ) 、 蒜 米 1 湯 匙 5.39.217.77:8898& o& V4 a- O2 z7 b

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( M" O3 k/ v) l. N2 F+ R醃 料
) \2 I  @# W8 C9 v7 ?7 P鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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! e2 Z3 S9 o+ g5.39.217.77:8898調 味 料
# @- N" y! c, Y3 g- N  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R  p; g+ w  I' G4 f& _
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1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
1 K/ n7 n$ F2 T2 V# l: a0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [; a; `( }5 Q2. 起 鑊 開 大 火 , 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 , 兜 起 備 用 。
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  g) `1 \- ~  \+ O% f3 _: _3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 , 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 , 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。% E% e. \2 `: a! F% r# X  @  R

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4 r; ^  D2 a) d( `& ^& G1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
$ n# l0 K7 c( f3 L9 G! F1 u淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 , 吃 其 爽 脆 ; 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 , 吃 其 嫩 滑 , 可 按 口 味 選 擇 。
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