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[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

4隻 蛋白
: [  |! ~. O1 b  G: g8 M2湯匙 薑汁公仔箱論壇; Y3 {* t1 z/ d/ f; N* Q
2杯 鮮奶公仔箱論壇; T4 k$ U! y9 Z" _. D' K8 b& k
4湯匙 糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {7 X" y# K$ c$ o  P7 J7 v' P6 d
烹調方法公仔箱論壇$ E" f3 w! z1 U5 ?' Q4 J
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白,糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。 轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。
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