[甜品] [甜品] 藍莓乳酪慕士

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材料
: p* Q" N6 V! C: P( t2 A公仔箱論壇魚膠粉 3克
' J6 x; U" o- O- Y2 k熱水 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 _: Q5 S& e$ `- E6 _% z, \
藍莓乳酪 300克公仔箱論壇1 t7 k. _+ [- }) w
淡忌廉 60克
: B4 A. I6 i+ N8 Z5.39.217.77:8898藍莓醬 140克
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製法 , R& ~! E1 C$ H; V& I. l9 P
1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。
: l* @. q1 `' _/ t, G6 P5.39.217.77:88982. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。
) S9 q8 w. t& ?4 r  X% o3 U3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成