材料
3 \) c5 N1 a7 d: b& H- M% R+ K4 H蘋果.....1顆
7 b: D; P; A* n公仔箱論壇蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 K7 V( X/ f! t
葡萄乾.....10公克
+ X+ D8 ]! s7 B, ]& m& ]; ]公仔箱論壇生菜絲.....100公克- {- u& `+ i- a1 f
雞胸肉絲.....50公克
5 m9 h6 \+ T! h, t) Z" }- f7 k% ?5.39.217.77:8898黃甜椒絲.....10公克& A7 w. S9 ?$ |# r
紅甜椒絲.....10公克5.39.217.77:88987 q! D( o+ E6 h1 P( b6 K/ _
開心果碎.....10公克
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調味料
0 j# w/ U# n7 [! T7 F& E+ G2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
) K+ E3 a0 _# `5.39.217.77:8898檸檬汁.....1大匙
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0 N8 }1 c' c! Z) T; R4 U' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙
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' d U+ D7 X& z7 R vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
F9 V6 V, E- a h2 B3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J, |/ F3 r. _% H, ^
L: {' A$ h! }5 ]' ntvb now,tvbnow,bttvb2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。公仔箱論壇3 e2 ]3 n" Q0 D6 J
* \& |* {$ T/ q; J3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
1 X. G4 k* L( W2 n; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' o( t9 O% F: Q5.39.217.77:8898註：tvb now,tvbnow,bttvb2 T" M0 L! K5 R1 P1 P) i
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb5 q. M; z9 S, P; F% r" J* r6 [& ^
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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