. ^4 S- |7 j7 E5.39.217.77:8898材料:
/ G" \/ h% G& s6 f2 \5.39.217.77:8898紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇* Q) e0 g, A) `4 B, d: k2 N
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0 j" w! S7 N) v& ?5 l' K, m% \調味醃料：
# l: S' O1 c0 G" I/ H5.39.217.77:8898魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F5 W( j' Q* j5 F' n1 J5 Q
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) V2 I: \, u. w' x( R: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 Z) s( `* z8 Q9 S }5 B) B
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, e: B$ R3 E# c
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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