" Q0 c* ~! t8 j7 ~材料: 公仔箱論壇4 c% }$ t. ~4 h/ a
煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙- k" G/ O# `) F5 L4 `
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調味蛋糊：
$ e2 F2 N5 f1 H$ P1 l: R" f. C' O雞蛋1隻、生粉2湯匙/ \- S2 m* m8 D, h9 V5 s: m: M
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m7 N+ _) H0 o+ I- [1 a
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。; R- c3 i1 L, A9 \) j
" U+ h4 s, G& S- @8 @3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。公仔箱論壇% P; x& u" g+ _5 ~/ B
3 y0 X7 g) m5 h1 e/ W' U0 h5.39.217.77:88983.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
$ R: g Q; h# o! P& ? Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [0 W9 j7 y5 u; \( U* e, |* W* N( d
4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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