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材料:
2 w6 U1 D, n; Z* y. g, G5.39.217.77:8898煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙7 R. D. u5 d+ v
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4 D. w5 a: n% }" m+ q. E調味蛋糊： 5 e9 I) a. X& @5 I' h
雞蛋1隻、生粉2湯匙
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+ k0 l% t* i$ A5.39.217.77:8898做法:
2 [6 X, T7 y h/ d& X9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W3 I' W& J# k8 B) u. r/ {- }
+ ^; C& U8 E2 e, y! R$ x! L) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。
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- U2 s/ v* ^( q' a5 t5.39.217.77:88983.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 P. m8 p4 [3 T% @' L: w0 E
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4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。5.39.217.77:8898: y: U, q, [ n6 s0 ]* d( k2 S! k
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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