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創意料理乃印月一大特色，以上海菜色作為基調，發展出印月獨有的印月創意東方晏。
4 S9 a% M' Y0 J9 G5.39.217.77:8898菜色中融合了日本懷石概念、製法與料理精神，並將法式料理的擺盤美學，巧妙的融入器皿之中，增添了用餐的趣味性。 / e0 ~& U! Q. |- y( N. }
精緻的餐盤器皿乃由主廚們遠至日本、上海景德鎮、德國精心挑選回國，其中尚有限量版之特殊餐皿。
! I, p1 w( M/ i0 |( ~2 X多樣的造形及配色，豐富了品味美食的質感與藝術性，且將食材融入時尚文化之中。
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' q, `# V2 W; X5 u8 ?資料來源：交通部觀光局參山國家風景區管理處
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發表於 2011-10-9 01:45 AM
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