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菜色中融合了日本懷石概念、製法與料理精神，並將法式料理的擺盤美學，巧妙的融入器皿之中，增添了用餐的趣味性。
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多樣的造形及配色，豐富了品味美食的質感與藝術性，且將食材融入時尚文化之中。5.39.217.77:88989 M/ ~" g6 m1 G s+ Z
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地址：
, ?) Y# _3 a5 B: Z$ v公仔箱論壇台中市西屯區市政北一路168號5.39.217.77:8898" T. r* B2 G" M
電話：04-2251-11558 z1 G% f; g8 t2 k: Q4 _
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2 X( p5 v8 o2 t3 `# D) d# W資料來源：交通部觀光局參山國家風景區管理處
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發表於 2011-10-9 01:45 AM
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