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材料
% J8 x2 i1 b. q3 d# Q1 j公仔箱論壇雞柳.....3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H2 P7 U5 l3 X! k( z
梅肉.....10公克公仔箱論壇 V9 ~' h. b4 |/ k* v
紫蘇葉.....2片+ r; J' B, y& a& z0 R
15%米酒水.....適量
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作法
$ Q+ W. V) l* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。- [7 j* j4 I D, m
6 R- j( h" W% s/ Z+ t1 o% _/ ~$ G2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。5.39.217.77:8898% f" E% V; p3 m% h7 j
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3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。5 @' {$ C2 s# R' F# w
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。1 o8 j4 B `2 W
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