2 O- |9 g# \7 x+ R& j* O+ b( H I5.39.217.77:8898
: r' x( }- t* }) @, \; [) ~3 R1 V7 I. d
7 i5 v; @, h" L N材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B. p- }$ x L/ F) J# z* I
雞柳.....3條
! k* ?2 B% z( X7 h" G1 q$ N5.39.217.77:8898梅肉.....10公克5.39.217.77:8898& m* ?& d, k4 K, V5 \. L
紫蘇葉.....2片2 F' b9 a, _# @# o
15%米酒水.....適量公仔箱論壇* i3 D8 o% F. x
: d; m) F+ R$ D" s/ ]* ftvb now,tvbnow,bttvb/ F0 t4 G' s; t: j! B
作法tvb now,tvbnow,bttvb, o6 b% m2 P" s9 L% Z
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
8 I% b2 B8 F" X; S" V: p* l _( `( a1 O3 {! d% U
2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。公仔箱論壇2 d$ o" D) E% M0 n4 S
; `* j9 E2 K- k# y5 x2 p$ s3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
; {. q% L, p5 u) T" a公仔箱論壇# Y/ D; l" t( N$ H4 ^* W7 W
4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。4 s5 A. D, \; d, X" _9 s( q
% k# v& R" Q; M# ^6 s
tvb now,tvbnow,bttvb9 P- S$ a$ g# R
|
發表於 2015-1-18 05:10 AM
| 