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[中式食譜] 蒜泥蒸草蝦


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' B3 k+ m2 j3 P( l; T& d0 k. D& x材料5.39.217.77:8898' u: h" T& s6 ~
草蝦.....10隻4 \# S8 ]/ h& B1 L
蔥.....2根, {4 l+ M" A. |" ?

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調味料
/ F' g8 F4 N& F: U醬油.....1茶匙
4 F; V9 v0 O4 X6 z# {! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1茶匙# u( L3 w5 q- s' D: g
水.....1大匙公仔箱論壇+ }# w/ k- u+ u1 r# C
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇1 x  N3 s1 |- d1 x# F& [+ M
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作法
/ a! O* f. X3 ^7 B1.草蝦自背後切開,但注意頭尾勿切斷,洗淨後排放於盤中,公仔箱論壇' v5 ?6 Y7 Y0 c% H7 F
     
, n6 O1 C  b" {5 R' J1 f" d1 {- m* H1 t公仔箱論壇2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬,再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。
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3.材料A煮開,淋至作法2蒸好的草蝦上。6 I0 \- w8 _! I
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4.蔥切成蔥花,灑至作法3的草蝦上即可。
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