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材料: + K; ^+ P3 H* {7 A# p* @
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r" X1 q9 I- Q
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調味:
# @; d! g5 ]2 }& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半公仔箱論壇. B% u! d, d- Z+ O0 U- @; I
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4 @2 [7 O/ }4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb, q3 v+ V8 k* O2 s9 I
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. k* D p( L! ?9 X
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2. 泡菜切片，?菜切段。& o! s" I% G7 C1 ~
) b. x) n* d% C7 A公仔箱論壇3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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' O- P$ t9 D* W- c. J" R公仔箱論壇4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。tvb now,tvbnow,bttvb) j' `7 O/ E# ?9 v0 c
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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