1 ?7 u3 z* ~! b9 X# q9 l5 W材料:
/ H) r9 d& i3 ]2 X E/ H$ L" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)
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7 I5 E3 v, P' r, X I; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: $ v4 X5 L. W" E. F( n7 S! m
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 7 g/ `5 x3 P1 a0 D) l
6 l5 e# W2 {. m2 g" ?- i芡汁:
7 q: m# K1 o9 F# @( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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做法:
+ T* R) z b. e1 O& {$ j8 V" `tvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。
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2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。公仔箱論壇, ]& f% z* d6 A2 {! y3 d
: @1 x. Y, Y! g. `. U+ n; ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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