材料： # D0 v- l& M8 w6 S; [5 r
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯公仔箱論壇/ @ O5 @9 ~3 j( F% Z4 P
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb- O5 G7 }6 |4 `( ~2 y# v
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
E+ A! _ a) ~) w* n1 U8 v' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [: Y* g- ?- l6 j3 z+ {% L公仔箱論壇汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
; n4 T/ a1 q9 C% Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 l6 ]1 {- n- f5 R
8 U# H5 _% T7 ?( {* Q做法:
8 E5 k- O* c+ l ~6 R4 {% X2 O1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
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( A/ l! S! A [ c& m. Z# l8 ?3 @9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。公仔箱論壇# M4 {- N( {* r7 T/ U O8 e
7 C2 h: Z7 d, r% y6 h" i8 ?0 N4 }- @% f7 Y公仔箱論壇3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇+ l, K, i3 P- k$ B5 s
& @, l( b) r# A# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。5.39.217.77:8898# _% ]7 J3 x$ c7 p% Q6 n. a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' |) O( O- a: ~; R0 s; y
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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