材料: tvb now,tvbnow,bttvb# [3 \" {$ e. n7 i; U5 x# V* P
急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙（煎香）、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半（放軟身）公仔箱論壇9 [! K) g8 K% ?+ F) q* W
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4 S1 v4 D3 J [& vtvb now,tvbnow,bttvb調味:
) I; ^' H) u9 c9 Itvb now,tvbnow,bttvb魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料（蝦 ）： 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X: t. V+ o% p( c) ~: B
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, j6 b) @* b2 B4 n& i
1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪，從腹部剪開，然後充分吸去多餘水份，加入醃料拌勻備用。
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- G, n4 F" }' j+ {2 B9 J6 }- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在草蝦表面撒上生粉後，下鑊半煎炸至香黃、脆身，取出隔油備用。
9 N& W+ u+ D4 z( X! N3 V5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, O$ f( D. _) G0 X# N, U
3. 注入上湯煮滾，加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。
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. F( k" y4 }0 [. z4 |4. 放回草蝦炒至收汁，加入牛油炒勻，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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