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[甜品] 五香甜沫

五香甜沫的制作材料:- s, @: H$ H% Q% Z, x
主料:小米250克
; [) i  `! {# j( t公仔箱論壇辅料:赤小豆50克,花生仁(生)30克,豆腐干30克,菠菜100克; e  m7 b5 ?+ J, A2 i1 M6 F
调料:大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克

8 e: a5 p$ K' i! ^2 q% y5.39.217.77:8898五香甜沫的特色:
  d' I7 D' j4 U/ O1 l此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。
7 {3 L5 K9 Y! L' S2 e- E. a: }五香甜沫的做法:tvb now,tvbnow,bttvb- W: d) d0 I( S, i6 C! f
1.将红小豆、花生仁淘洗干净,煮熟,捞出后控净水;小米洗净,用水泡2小时,加入水磨成米糊。
- H( T, j- \+ p4 v公仔箱論壇2.将菠菜洗净,切成小段;豆腐干切成小薄片;将葱姜分别洗净均切成末,待用。
4 O3 [3 s) B9 ^' H2 H5 t- S' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入葱末、姜末炸香,连油倒入碗内,备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w% E" {  X& {- n2 W0 f( _
4.将锅内倒入适量水,烧沸后加入大料、精盐,稍煮,捞出大料不用,再放入豆腐干、菠菜,待水沸后立即倒入米糊,边倒边搅,加上盖煮约10分钟,将炸好的葱姜油倒入锅内,加入花生仁、红小豆,用勺搅匀,即成甜沫。
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