) g0 ~3 a1 M" E+ v n+ w. s% a' a( v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ i3 S! G$ M. ^* U5 _. Z
4 A6 ^- Q* M! q: `% a; J/ M t
材 料
% }1 p; B1 h7 Y4 q花 膠 公 1 件 、 清 雞 湯 200 毫 升 、 小 棠 菜 2 棵 、 紹 酒 2 茶 匙 、 薑 2 片 、 葱 2 條 、 廣 陳 皮 少 許 ( 浸 軟 切 絲 ) / 鹽 / 生 粉 水 各 少 許
$ L' l- A% V7 V' ?4 {' a* {tvb now,tvbnow,bttvb
# R4 q U; r% N公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a" q( ~* h- j F5 h
1. 把 花 膠 公 放 入 凍 水 浸 36 小 時 , 早 晚 要 換 水 。 5.39.217.77:8898* I: o& s+ j! c
! }. P$ ?# R7 g. L0 C& |1 u
2. 煲 滾 適 量 水 , 放 入 花 膠 , 冚 蓋 後 即 熄 火 , 焗 至 水 凍 , 重 複 上 述 程 序 兩 次 , 至 花 膠 腍 身 取 出 , 然 後 切 件 。
7 Q* @% Y0 d6 q* N- c2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }' g7 l4 V) W1 G5.39.217.77:88983. 再 煲 滾 適 量 水 , 下 薑 、 葱 及 紹 酒 , 放 入 花 膠 汆 水 去 除 腥 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 B- B, w; z( ]4 K4 f( \
( F: a0 R, Q3 J/ b8 j7 t" Z公仔箱論壇4. 將 小 棠 菜 灼 熟 取 出 。 ! e: E, P7 R! p0 ]; x3 [
tvb now,tvbnow,bttvb2 O9 L* _9 X0 T; o
5. 起 鑊 開 大 火 , 倒 入 雞 湯 及 鹽 , 放 入 花 膠 煮 3 分 鐘 至 入 味 , 再 下 陳 皮 絲 略 炒 , 再 以 生 粉 水 埋 芡 即 可 上 碟 。
# z l+ }% @7 `+ ]$ _5 g' |% n公仔箱論壇公仔箱論壇, z6 K5 g9 V" e- K9 f

" J7 ]& z0 G( h* R) H5 J
) n6 _& K$ j% o6 P2 R, D) S5.39.217.77:8898 * N( I$ r0 d" G' N
公仔箱論壇1 V z& C6 U, p' ]! }8 q
貼 士* t$ \3 s ?1 |
揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 兼 有 光 澤 , 身 沒 有 發 黑 的 為 之 靚 貨 。 |