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材 料
4 k/ V/ R6 r* d0 y* Atvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 80 克 （ 切 細 粒 ） 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許
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7 K( b- f4 M2 u9 F# I1 qtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料; k2 E" | A- z, W9 i# n6 B" j
鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量
2 I1 F3 d) V; }' B; R% _# x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ V7 ~7 J! t
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裝 飾5.39.217.77:8898; q, z4 m5 v8 x
冬 瓜 120 克 （ 切 大 粒 ） 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克
+ J' K! k% k7 o5 d* q5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 J: ? G1 Y5 W0 k( D9 b9 e
( `! L7 z; _/ gtvb now,tvbnow,bttvb做 法
4 j% k$ c+ l; m公仔箱論壇1. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 ， 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇0 u' Y' m- E( b& _% V4 Q
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2.開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 油 爆 香 葱 花 ， 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 ， 放 入 白 飯 炒 鬆 ， 下 （ 1 ） 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 ， 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。
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& P% L$ _& F& [; m4 u- z6 s9 {, h0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 ， 放 入 熱 油 中 ， 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 ， 撒 上 味 椒 鹽 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 d" a" ]- l( b \8 l$ \+ ], ~9 a0 W }- {
, @& f2 t+ H4 }3 i6 |8 `' p" U4. 將 炒 飯 上 碟 ， 放 上 （ 3 ） 圍 邊 ， 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。
5 ]3 j6 F$ V# `! }- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& s3 P) j0 H0 @$ s* E$ b# o
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公仔箱論壇# F `" U# O; Z! r
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7 r+ x$ x8 v/ p5 Q9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ d9 {4 ]7 Z3 a! ]
3 j7 g% P( T% C$ C1 @& Gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇, t5 Q" V9 B, S& `+ W% d2 p$ z H" V
炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 ， 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。
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發表於 2009-4-28 02:18 PM
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