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材料5.39.217.77:88983 x" n$ ]' n% N; l
蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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|( E7 Z) t6 R# G. u+ r做法
% Z* i- m( Z: l ?1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。0 E; ]7 T- t9 N$ ?9 p5 H0 \& R0 Z
% Q8 \+ c. A) e5 d' v5.39.217.77:88982.士多啤梨去蒂，切成六小角。% O4 A6 ?9 D: w" R' O
; N8 w' v; L9 G. a' U* r5.39.217.77:88983.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。
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: z/ F. ?/ g) x9 v4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。
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8 _: a9 e8 }- f3 X+ J5 a$ R8 l' G如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _1 I- d1 {. c; N+ B p
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發表於 2010-3-1 06:12 AM
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