[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! r( _4 T. K( k2 p+ S/ C, Q
雞翅.....10隻# g& i& T! T7 s' Q% Z3 B  W
地瓜粉.....6大匙
2 ^2 h0 x; K7 y8 `中筋麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V4 ^/ x% R8 b' t2 `

' r8 ~/ w  r  n3 x9 ntvb now,tvbnow,bttvb) ~; h& U7 {8 `- O' _; }
醃料
) t0 A, m) `: T. w鹽.....1小匙
/ a/ N( E6 |) V( {糖.....1大匙
, A5 \0 c6 r6 q$ }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
+ E& C- e1 t) l+ r) r蒜頭.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" n- X& P- a9 p) s
醬油.....1小匙
8 L# e# B: h  `; |5.39.217.77:8898香油.....1大匙
3 k, t- X" Y9 V8 i7 U米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w* @* ~2 k9 X& p* }
五香粉.....1/2小匙9 [) h9 n! v) y7 G, g
胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |1 o5 F9 C% l/ m0 }" w

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0 j: k: {8 A1 J! p9 B; }公仔箱論壇作法" u" d% i& Y( t; Q
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。. N0 v; W( ]7 b7 Q) f
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。5.39.217.77:8898- g, q0 a; Z# I& H* D7 Y8 @
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3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。
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