公仔箱論壇+ e% }- E `$ C2 n
材料:
, g- d# G" w) D& m5 p5.39.217.77:8898火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)5.39.217.77:8898* C2 C" W/ _) _% C
: M _2 A( l# g! M" u1 p( Q, W0 ^- `tvb now,tvbnow,bttvb2 L: s0 u- Z! R e
調味醃料(免治豬肉): 5.39.217.77:88984 N2 a+ V; U0 m. o* }5 F* E4 _- y
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
9 C/ S4 n8 h) u/ l$ u6 ttvb now,tvbnow,bttvb
/ H% c; l0 N3 |% O( I' Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, G" ^7 Y; C# S- l
做法:
! u9 v6 ?$ M$ k公仔箱論壇1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 p' z* }- d2 g' f9 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 t5 s1 G; z+ O" K& n% o
2. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。5.39.217.77:8898* o+ a$ M8 j! p( E) r
" S7 Y7 |. O5 }5.39.217.77:88983. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。
" k6 {5 P! }& W7 F* X' l# c: R6 |- N% U; H# i& h5 E/ B
4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。tvb now,tvbnow,bttvb/ g; A h* D6 W+ ]
6 p" V0 {- M0 m1 {4 M) e& `& Z ~: E
|