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材料:
7 @* u& e7 m7 Y/ y A椰菜200克(切片)、椰菜花1/3個(切片)、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條(開邊)1 \3 B7 [; K6 \" f* d
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調味: # _5 T- x7 l' u" A( d6 Z
年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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, u! p" g& ~6 [3 etvb now,tvbnow,bttvb做法:
. f5 u' ~$ O4 b' O6 ^5.39.217.77:88981. 將雞胸肉切粗條,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
N- o1 m; F: A. B2 c2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
! J' Y& M: l# f/ d8 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香雞柳,加入椰菜、椰菜花略炒。& d0 h* a* U" q" O2 {) a* s
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3. 加入甘筍、粟米片炒勻,再混入年糕醬炒勻即成。
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