材料:
* z0 F0 o. k" |$ ^( ~, h1 T雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯5.39.217.77:8898- H7 w& b* ]/ F5 u* R9 k1 j0 C
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調味:
4 D9 d* L5 ^4 b( U公仔箱論壇醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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8 Z4 y. o1 a8 Z+ y! H做法:
* X6 n& s. Z9 L" X( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' ], l& T- x' w. b
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2.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。
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1 m8 g! M h$ {; K/ e# ^$ N% W2 K3.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。9 ^: m+ z: W# A3 ^, q* M/ Q2 W+ _
, Z) x4 K; B% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。公仔箱論壇" ?) W7 t! F1 o# ]8 c' o
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