材料:
- K; d2 @8 Y+ g9 } ~8 X; u雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯+ J$ D- Z0 p: W3 e
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調味:
/ k! o. ^& W Y, R6 {公仔箱論壇醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法:
# X2 Q1 h& i$ F" p( M4 S. H5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。5.39.217.77:8898. G7 S; @& S: U8 E* @5 f
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。公仔箱論壇 E/ L3 q4 x! k: N! ^
8 Z2 d/ U, e) `/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。5 t5 E& Y" l* T7 h5 |
) I8 ]# Z) I8 m M: T0 C( h公仔箱論壇4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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