[西式食譜] 香茅豬頸肉沙律

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- b) P& Z9 U9 W% I) K. G2 U7 R材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% K+ D# F4 K: m
豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙5.39.217.77:8898- x0 s' Y5 t9 _1 b3 W  ~

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; ]  s5 `! k4 X# T4 r3 J6 _9 G公仔箱論壇調味醃料：
7 e6 \+ p$ f, s9 H* y9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f& C  _  C6 n1 G0 e$ L2 @

0 G& g% c9 D+ t& X* I3 i2 t+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A- w  Q1 ~& `. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     % N9 {$ Z# M+ W9 g  A: S
1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。
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2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。5.39.217.77:8898$ e1 @. G0 m( w' r% V- a: P( B

. \( }' P6 {: d; h( c2 u7 H3.把拌汁材料拌勻。
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4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。公仔箱論壇7 c+ k; L0 n2 x2 u' a! B. u8 N7 e
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