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' W0 G) L8 |- L- d( [$ @0 I材料
* @" I% }1 x- I* d0 ]7 Etvb now,tvbnow,bttvb排骨.....500公克9 m$ }6 d8 l/ \1 y" w9 O
香椿.....50公克
, w4 ^, g4 H5 a% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
9 w0 {7 v2 q* O6 N7 E& q麵包粉.....150公克" F5 K$ T: k% m
太白粉.....50公克# I' N% c. k! A
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: a5 X/ T6 M( Y! y& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:8898% u; Z/ {5 \$ [+ T
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 ?" T) k8 {* k* r1 F8 j
細砂糖.....1小匙
H- R, z- r% W+ ~$ p( Y5 C5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B4 C* w$ w6 K6 T' f, q6 j- q
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# i1 y" @" C& p' H x- y2 ^作法
7 @8 V$ ~5 P( a" A0 p5.39.217.77:88981.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。公仔箱論壇/ I/ @( f2 K0 G1 \3 P( ?' }% x
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。5.39.217.77:8898: L3 Q, i+ b3 J U. a( {5 ]
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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& h, V, F. K6 q( u% h5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。9 a+ D7 h- R. O' {, O: g
% K7 d: N; X1 m2 t6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。5.39.217.77:88987 o) T$ ]2 K, Y2 v
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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