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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 d% S z1 F- A3 Y
軍雞腿肉.....300公克
- u, l( d/ ?" p( |9 i _tvb now,tvbnow,bttvb牛蕃茄.....10公克
' A( H2 X$ [# a0 J3 L- X5.39.217.77:8898生豆腐皮.....3張公仔箱論壇4 Z( e+ ?; U' I* p, ]
蔥.....5公克
+ ~4 K+ w" q, X! w) c; D蒜.....5公克" k) \7 G& |; u( e
醬油.....2小匙1 K2 q% Q) k( l) b; `
& z6 u! M0 n0 ?4 f4 ~5 n5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 q- G5 t5 w; Q9 p
作法5.39.217.77:88986 f5 A, R' h' m
1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
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! r. f ^: k( R( N; d7 q A( {" U2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。公仔箱論壇1 N+ B3 N# {. b9 _3 q! N
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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- X1 j/ Z" _0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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