[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

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材 料
* u! J0 ?7 j2 D0 ?  N. S* T紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條4 n; A; `6 m& b4 v3 g9 q( w
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L1 _0 u( t* i* h$ H0 |% B7 r; U
1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
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2 l8 |9 C8 u/ W' C% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb* p$ W, D; k0 r* L6 O( g

1 R0 P! y# u  H1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。 公仔箱論壇, ?7 Q3 I1 G# J& I. Y' Y4 E* A
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4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
; J( d4 Z& b' {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" [! I: X! Y8 k" s; X
貼 士
, I' n6 L& p( N" W9 _$ b- f0 g  ktvb now,tvbnow,bttvb將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。