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" T/ O0 C$ d) D& R/ p; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \- L t/ z$ \1 H7 P8 D7 Ptvb now,tvbnow,bttvb小白菜鸡蛋馅饼
$ f& Z2 p9 O/ t4 d9 L9 t' mtvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：15分钟
& {0 _; q5 ~, c* f" y5 e( f5.39.217.77:8898 烹饪时间：25分钟
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( T$ m8 f( a- q- utvb now,tvbnow,bttvb特色：5 G# }6 R7 {8 @) c) U6 Y A4 L2 ^
, m" p6 s: q0 Y. P* R$ R) D5.39.217.77:8898 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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用料：8 p/ o" r# n V- m% x' o
' d" P1 D% z. @6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面粉500g
4 @) z. T/ o" ^$ x+ U/ q% etvb now,tvbnow,bttvb 冷水 350g公仔箱論壇( ]% g, V" k# x8 P4 |
小白菜 500gtvb now,tvbnow,bttvb" J8 x! q0 k) T* I& ~' F
鸡蛋 2个5.39.217.77:88988 {4 m# h' r8 }5 [2 M6 q- m" s
虾仁 适量7 P% i& L0 H, A6 m, m$ S, F
花生油 适量
' M( H% h/ T% S7 O# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香油 1汤匙（15ml）- ]9 X( J# @3 \+ n4 _% D% O
葱花、姜末、盐 适量
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! N( I- N7 `0 C% n做法：. v& Z( l/ e% s
% P0 {# F2 v0 Q0 n 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
: g- t5 ^* R6 g* K6 T+ s1 N2 x) l3 {5.39.217.77:8898 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
$ W5 Z+ T/ { ~+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。5.39.217.77:88989 ]! z: T2 h5 l
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
: z i3 l, Z4 x- B8 o0 t8 n1 c 5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
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maluema：
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做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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