给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许tvb now,tvbnow,bttvb1 ? }5 q$ j5 D4 s8 G1 r
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拌匀后淹半个小时5.39.217.77:8898$ B& n! V7 j% i! J* e9 A$ s
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许5.39.217.77:8898# N# i/ Y+ K9 p4 {6 M; i
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟% j& i0 T: r! S: S/ [
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1 y9 ?; W* T- B& ~2 V, Z8 k现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角1 N9 L) ]1 P" X( Z6 r! I% b8 u
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" q& g% i/ Q$ D6 J7 U- t6 `3 b调料加水煮上十来分钟就可以了~~~tvb now,tvbnow,bttvb) r" n3 q5 U# e- E5 F
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [" T5 i% u/ G4 F& _
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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