[中式食譜] 鍋仔香辣魚

甄華

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做法:5.39.217.77:8898" G" b4 X: c: h  r5 J& O7 i# f

* o) ~, n5 i+ o1 F4 Qtvb now,tvbnow,bttvb1、草魚一條，處理魚塊薄厚要適當，太厚了不容易如味，薄了容易散掉哦
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2、用少許鹽、雞精、料酒、老抽、薑片、澱粉把魚塊醃片刻，入油鍋炸至微黃' b7 N: f7 I) b& u/ X8 |6 z

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. t$ E  |* ^0 [% y# }公仔箱論壇準備蔥段、蒜片、花椒、桂皮、大料、乾辣椒、紅椒、剁椒、洋蔥、青椒公仔箱論壇" V- O+ W* u5 X: ^6 [. z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' a2 F1 C* G% s0 A; ~/ X& V
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6 z. N; h# u: ?' g5.39.217.77:8898涼油（要多放一些哦）放入花椒、大料、桂皮炸出香味後放入乾辣椒、剁椒、紅椒翻炒片刻，接着放入陴縣豆瓣、老乾媽油潑辣椒各一大勺，然後加蔥段、蒜片、炸好的魚翻炒，均勻後放入提前用洋蔥、青椒墊底的砂鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 Q$ y0 K. [- {
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