[中式食譜] 龍 鳳 煎 魚 嘴

甄華

; ~) X( Q4 ]- }7 j! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]) V) Z/ @1 Y材 料5.39.217.77:8898. u  Z& C: T6 w4 R7 _
大 魚 魚 頭 1 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 抽 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 薑 3 片tvb now,tvbnow,bttvb, A: }1 w$ y( m; w, o  n! C7 f

9 [* o! n+ }4 d! d) X0 rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
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$ u8 Y4 y( p$ K) `; y, W0 x# Q1. 魚 頭 洗 淨 斬 件 ， 用 魚 露 、 鹽 、 胡 椒 粉 醃 1 小 時 。  p2 }! B1 Z" B& \" r( G
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2. 起 鑊 爆 香 薑 片 ， 大 火 煎 魚 頭 兩 面 各 4 、 5 分 鐘 ， 灒 生 抽 ， 多 炒 兩 下 便 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L7 Y: [8 k4 b5 Y$ B

) W6 o# P" K3 H; J/ A: b5.39.217.77:8898貼 士
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# k5 _2 \: ]( \7 htvb now,tvbnow,bttvb怕 腥 想 香 口 一 點 ， 可 加 多 點 油 半 煎 炸 魚 頭 ， 煮 前 拍 點 麵 粉 便 可 。