英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 5.39.217.77:88985 H9 d) ?" q. k% w1 {3 z! O( Z o
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |+ n9 ^8 q K9 B, g
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
9 [1 a; ^7 g# Z- v: v名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvb now,tvbnow,bttvb* j% s& ~3 n; }
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 tvb now,tvbnow,bttvb. D0 U! A' E: a6 _& `% Q _
6 k8 i4 S/ [* K7 `tvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 5.39.217.77:8898 S- @0 b4 d. A8 \/ X. |; [! w
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 ( q; n- ^6 T/ }. o/ ~/ T
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
; e- H- B' u& |4 z) B. l2 M4 P5 I9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
2 O8 s( \$ I! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T3 B( b/ b6 ]. ~+ g$ a
# y) {" ^7 E9 G! O! Wtvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約
+ Y0 M4 X9 [* S( ?/ C5 ~公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
" }+ W3 n0 H3 O+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r, q9 U8 u& J* _' _tvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
x. a8 _ Y& V0 a+ u) y# ^4 K: e: [tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
* M6 Q0 e8 @9 m1 q2 } U5.39.217.77:8898名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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- F e( D! G+ _6 Atvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦
. p$ r8 B( ]7 Z1 w' w5.39.217.77:8898名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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