材料
8 s! F, {$ g6 L, h, j4 w; _蘋果.....1個[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb, ]8 {9 P1 e4 w- i6 b% ?
舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 D" i3 {# ^& c8 [/ D- u
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
7 p( q4 I) c6 \& F& w: ^白飯.....350克[約 2 飯碗]
/ v+ M, u+ D& |3 X. m7 H- w5.39.217.77:8898魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
: Y, i) E$ J3 e+ p- P1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K7 y4 R; N8 f/ z+ ^( [& Q) j# L% ?9 f1 B: D: v( D
程序5.39.217.77:8898( w" \& h6 e" F9 Q* L; L
1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m' f; {5 a+ b# y6 b
公仔箱論壇* K, ~3 m) F6 Y0 P
" \3 O5 v" |* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家鄉糯米蟹
0 }- B7 n- k8 j) A5.39.217.77:8898材料
: N7 G. G% P# K! w' N. G蒜蓉.....30克公仔箱論壇2 n9 ~8 j. D9 h) s! P2 P
糯米.....150克6 w" O: p- ?6 }' W; [
鮮味雞粉.....少許
% d# Z/ a l) d$ o舊庄特級蠔油.....1湯匙
: k) g, ^+ i+ K2 x# m7 E公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
9 n0 i# {7 `" [* M0 o3 ?6 L公仔箱論壇紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
- p( B" i( x4 c2 X) x' U5.39.217.77:8898& C; ?: [1 h; I' U4 t
! q8 f5 o2 U. {/ `$ ]0 F7 s# }5.39.217.77:8898程序
! u3 G% C$ L- v. E b' f: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。
4 b# a! u! m H, `5 L8 w9 H. L: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E7 k& y" Z$ @% y' z1 \& K* Q4 O
2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。
7 J; S6 G+ B6 t% S9 N/ m# s: ^- a6 B" P7 d/ ~3 b
3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
) g9 D8 z" b" M) X0 M% W. s- H; |+ z u- |8 z6 C. l
4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
& R/ } F4 @8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, G; r% f$ x/ O& y2 S, t
$ ^( i' ]) q# ?' L1 d貼士2 K9 Q0 {& y. }6 X6 N( I7 n* p6 d: c
用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。
' t( E1 }* f+ _9 e# u' J5.39.217.77:8898
* C& [% T: g3 R0 F* F1 v7 @4 j; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \% Z3 l S' c8 Z8 Z" ^8 k |
發表於 2015-12-22 04:31 AM
| 