[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:        
* S. |) W* u' r1 s. h三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)5.39.217.77:8898% P7 j- x" b9 B# L, X3 }0 S

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  C! D  ~1 v9 G& T- O3 S/ Htvb now,tvbnow,bttvb調味:         5.39.217.77:8898% p) f- x" Q/ j( t
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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+ L) c2 ]0 ~' }$ }" s' k* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 d4 x+ w, \* y
做法:        
! N2 a; T! b4 M9 q' C# G+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。公仔箱論壇2 }4 B1 c+ Z- \7 k& p# T
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3.再放回油鑊煎一會，取出。
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4 |3 l, s! I  J7 _+ k8 a4 W8 U/ M4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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