材料% P0 w: v% v5 G1 K/ ]
雞肉.....600公克
r' ]# c" D* b- d7 S青木瓜.....600公克
+ M8 Z9 c: P' P3 h& n3 a薑片.....15公克
7 }6 f6 a3 q' F2 Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....2500㏄
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調味料
! ?0 u; Q9 d( ?$ ?( Y鹽.....1小匙0 j7 C; w- f1 z8 H$ K# q$ P8 N
雞粉.....1/2小匙
& @* Y3 D3 Q& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙5.39.217.77:88989 H. O7 \: g& p1 Y
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1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。5 \" S9 b [9 l) e l: l5 F6 K0 v+ i
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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