材料
% s% S6 O' c5 Y' |# X: C2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q+ l" v% a l# \9 l
青木瓜.....600公克
% d- N6 k' f, k# O# B1 _* g- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克
8 Q( G; M2 {% O X, }' Btvb now,tvbnow,bttvb水.....2500㏄
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調味料
, {5 M, ^. Y: ~1 i; \3 u( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙公仔箱論壇/ a9 P* `) |' x2 H3 Z u2 U6 L
雞粉.....1/2小匙' [1 O$ V u( b7 j
米酒.....1大匙
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作法6 \- A3 `. t) O6 `: z: y/ D
1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
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7 R- u; P1 C4 T3 Y4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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