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材料：" k9 o4 r& `0 R1 d
高筋麵粉.....250 g
* O" c& Z# K9 R! k- mtvb now,tvbnow,bttvb 溫水.....100 gtvb now,tvbnow,bttvb9 G8 c+ l' X/ D' k9 q1 C
牛奶.....50 g
* `- J- D, m: i( _2 V$ x- n 即發酵母.....5 g8 W: \5 m0 o! _7 f, [5 u( H
雞蛋.....25 g
; g. ^4 n* H2 A& e& Rtvb now,tvbnow,bttvb 牛油.....20 g
2 W$ U8 _* P' {5 q/ q( u* U/ `: X7 f 奶粉.....10 g+ y' j, L9 D1 x- {6 \8 y* d
吉士粉.....6 g
. \! @4 ?# K, ]: X! i# ttvb now,tvbnow,bttvb 糖.....30 gtvb now,tvbnow,bttvb6 i8 o* |0 G$ `4 V* o1 y) y. Q
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9 t- _+ w- X. k0 B B1 n4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿皮材料：5.39.217.77:8898( h3 b! ]- @* ]7 N% E
低筋粉.....110g& b$ s1 Z- k& ^5 n) [2 @
幼砂糖.....45g
{- T. r: x7 m# ytvb now,tvbnow,bttvb 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
+ G) e P+ z& I 蛋黃.....隻
8 b! }# ]# [! d( L公仔箱論壇
1 w F/ b0 b8 U2 C* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T9 A, u4 V% ]1 S0 _( Z' a# v& i
做法：5.39.217.77:8898" e8 \% [: r4 e5 c" i* S
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。5.39.217.77:88988 v$ ]+ B! _ a- R
4 z( d6 [( R! [/ R; A! d' |0 v6 [ 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘# }9 B1 `0 S' `: W0 a9 j& Y
: b& _6 V/ W: }5 e4 v公仔箱論壇 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
, o2 I8 K+ W8 r$ w9 A5 ^8 H2 ?+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) B9 m* w9 y# {% |$ X# B, [% u) H6 V$ x
分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t" q( P! Q" @% S' j ^$ B. }2 B
% K4 D. s% u/ Z8 b% @# J. ?; @tvb now,tvbnow,bttvb 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上tvb now,tvbnow,bttvb, \" P0 j1 `+ O" V% ]; B
% B# }4 m d2 k7 p$ J! d; r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& ], j9 U Y. ~' B* u2 G* n
用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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: n$ i; e! K o; a) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h3 R/ V9 X2 p3 E u6 J5.39.217.77:8898 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。公仔箱論壇( F7 y2 b! X; i4 o4 b
9 F1 D; x; a6 o3 s% v ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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