材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 N( M* k4 Y0 W
雞扒.....3件 5.39.217.77:8898$ L" U, `6 p/ ^# ?) ]& l/ K4 P ]
洋蔥.....1個(切粒)
0 q( x% ]% _5 n- E蒜頭2粒(切碎)
2 y' N' Z# G$ z7 O公仔箱論壇黃薑粉.....1/2茶匙, X1 U: y5 O8 x/ Z
印度香料(garam masala).....1茶匙
- W- ^3 Z {' Q3 o' @" l. f3 t0 v# }茄膏.....1 茶匙 9 d6 T I) F8 n, m4 Q
罐頭蕃茄.....400克 5.39.217.77:88989 _& v& }7 A2 F4 v; u
純乳酪.....75毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i, P) H3 U8 Z% Y2 b+ W
車厘茄.....6粒 (開半)
6 K% e: x! j0 o" n- i% L" ]1 S公仔箱論壇芫茜.....1棵 5.39.217.77:8898! ~# ] o' n7 {! ~/ l1 }$ J
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9 `: v& N- D1 G; P0 W u* \% I公仔箱論壇醃雞調味:tvb now,tvbnow,bttvb4 j" ?% ~4 D; I
薑.....1湯匙 (切碎)
9 X3 ]7 ]/ v4 A6 C5 @青辣椒.....1隻(切碎)* V* z, `7 x h
小茴香粉(cumin).....2茶匙
& h H( K. k6 _3 u5 f1 `' f/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜粉(coriander).....2茶匙
, P5 o: j2 [# m: j鹽.....1.5茶匙
, Q( D3 n% X1 ?公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇, M; g* D# E7 p2 {
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做法
- V" `* ~: I9 b, Y' }5.39.217.77:88981. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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$ \8 h9 Y9 C+ t4 k9 r6 a+ P2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。5.39.217.77:8898$ p- h- J- o( U! `. x
8 z9 @1 Y5 Y6 n7 K0 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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( z4 x, m- @- \1 x" l6 o- l. htvb now,tvbnow,bttvb5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 E8 B; E2 V& ~: H g5 |
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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