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材 料
, j4 c& ~+ n2 ^$ Z番 茄 2 個 、 花 雕 300 毫 升 、 甜 話 梅 4 粒 公仔箱論壇6 X' w* w; h# E9 W
3 @. S; Z9 j+ m& {% c kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 雕 啫 喱
& `7 [; G9 o, f, s: u1 [: v+ O# e公仔箱論壇魚 膠 粉 50 克 、 水 50 毫 升 、 花 雕 50 毫 升 、 甜 話 梅 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb( z; Q' s& j% [
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做 法; k3 G/ w" o9 U3 y- a
1. 番 茄 洗 淨 ， 用 小 刀 在 茄 皮 開 6 份 ， 快 速 拖 一 拖 滾 水 ， 放 入 花 雕 、 話 梅 ， 浸 過 夜 。
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2. 2 粒 話 梅 用 少 許 花 雕 浸 軟 ， 去 核 ， 肉 切 碎 。 用 水 開 溶 魚 膠 粉 ， 加 入 花 雕 及 話 梅 碎 拌 勻 ， 雪 1 小 時 成 啫 喱 ， 切 成 碎 粒 。
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: [% s& x c( v1 {, {公仔箱論壇3. 把 浸 過 夜 的 番 茄 輕 輕 反 起 皮 成 蓮 花 狀 ， 淋 上 話 梅 花 雕 ， 撒 上 花 雕 啫 喱 即 成 。5.39.217.77:8898& [) \7 ]+ F9 c9 c
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貼 士5.39.217.77:8898# [/ i( Z \& X: A
番 茄 拖 滾 水 2 秒 便 夠 ， 否 則 番 茄 熟 了 便 不 爽 口 。 |
發表於 2009-6-5 01:51 PM
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