 ) P2 K6 T1 ]$ |$ E) _1 ?
5.39.217.77:8898; w( Q$ t8 u: N* v
; F2 e5 N1 m( g材 料
x" h+ |: W3 v- O4 Q# ?$ X8 |公仔箱論壇無 骨 羊 肉 （ 肩 胛 肉 ） 1 斤 、 洋 葱 1 個 、 番 茄 2 個 、 菠 菜 3 棵 、 扁 豆 （ Lentil ）2 両 、 薑 6 片 、 蒜 頭 4 粒 、 青 椒 2 個 、 冷 壓 椰 子 油 1 湯 匙 、 芫 荽 葉 1 棵 、 辣 椒 粉 /惹 味 粉 各 1 茶 匙 、 芫 荽 粉 Coriander Powder / 小 茴 香 粉 Cumin Powder / 糖 各 2 茶匙 、 鹽 適 量
4 J/ a. t- o8 F( {/ _: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v) _% I8 d3 e; V" K* e- L9 n公仔箱論壇裝 飾4 [8 {% b' ]5 H$ p. B
薑 絲 / 紅 椒 絲 / 芫 荽 葉 碎 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# S6 D* h) t% e
( u& j) `1 h) [1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i0 P/ [# {) L" I0 Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法
1 F3 a) E* P. A2 ^" w1. 羊 肉 洗 淨 切 丁 粒 ； 洋 葱 及 番 茄 洗 淨 切 塊 ； 薑 、 蒜 及 青 椒 切 碎 ； 扁 豆 冲 洗 後 浸 水 半 小 時 。 5.39.217.77:8898 q5 o5 t& b: b* F* B4 \ [1 Y, ]
# E O* A2 N f- Y, l3 M2.燒 熱 鑊 下 油 ， 加 洋 葱 中 火 炒 5 分 鐘 至 金 黃 ， 加 薑 茸 及 蒜 粒 炒 5 分 鐘 ， 加 羊 肉 及 少 許水 中 火 炒 10 分 鐘 ， 加 辣 椒 粉 、 芫 荽 粉 、 小 茴 香 粉 及 鹽 調 味 ； 加 少 許 水 炒 勻 ， 再 加2 杯 水 煮 滾 冚 蓋 轉 慢 火 燜 30 分 鐘 。 1 _4 ^" K( R) r& U
6 B. r4 u$ U7 T2 X; R3 U: e/ o
3. 加 扁 豆 及 番 茄 煮 滾 ， 繼 續 用 慢 火 燜 30 分 鐘 ， 加 菠 菜 及 青 椒 炒 勻 ， 再 加 惹 味 粉 及 糖 調 味 ， 煮 勻 後 上 碟 。 再 加 薑 絲 、 紅 椒 絲 和 芫 荽 碎 做 裝 飾 即 可 。公仔箱論壇, m. }% D( z& J
: ^+ f5 w- `' m5 p1 Y6 etvb now,tvbnow,bttvb
# P1 \0 d& k2 u9 @$ g7 \5.39.217.77:88986 n! G* z4 k! ^0 d8 J( @" C
2 M7 `" }% t8 R/ o' P8 x- mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) V9 v6 a4 }9 X1 o. Z, x; v7 u4 l/ M
貼 士
+ r5 C+ q4 {6 J- ~7 m2 w. Ptvb now,tvbnow,bttvb一 般 印 度 家 庭 都 會 用 酥 油 去 煮 餸 ， 但 很 易 致 肥 ， 所 以 Angel 採 用 冷 壓 椰 子 油 ， 更 易 消 化 ， 提 高 新 陳 代 謝 。公仔箱論壇! d+ \ O x9 D: r6 P& R+ |
|
發表於 2009-6-4 01:59 PM
| 