私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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( F. S9 {9 c$ B; C; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) b) x$ |0 `/ [
材料 (2人份)
& v, ]9 T) Z3 S, Q: U5.39.217.77:8898牛肉                           150g (切片)公仔箱論壇4 q: `5 y# P, m8 D* z
洋蔥                           1/2個 (切絲)
% ]6 k9 m6 I7 I5 mtvb now,tvbnow,bttvb青椒                           1個 (細, 切小塊)公仔箱論壇. T5 M( ?$ N5 B* x! `5 q3 H' v& M
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
$ o, u3 D; x; [- K# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子薑                        5～6片tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# D: l' u% [0 @8 E
蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)5.39.217.77:8898. q% l6 b. ?3 {! E1 N' D
(調味料 A)
8 e9 G+ a2 C, [; S% x  t3 ~5.39.217.77:8898生抽                          1茶匙公仔箱論壇/ C5 I3 T5 d' m" l+ ]
老抽                          1/2茶匙
5 y- G3 E! v1 `2 ptvb now,tvbnow,bttvb糖                             1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, C  p; Z. B8 V$ J: A3 o% `# E' M# ]
酒                             少許% Q" t  B3 ^! u2 r* @+ S/ e
生粉                          1/2茶匙
; s( D' V, u# s. T9 }$ k(調味料 B)
, Z' X2 p* A6 F; K0 [6 v5.39.217.77:8898蠔油                          1湯匙
0 Q: @% e; L* {0 |# e糖                             1茶匙
! \' d7 {+ a. L7 u" i- m. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                             1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ i) @1 l) Q$ C8 n' X+ ^" i
生粉                          1/2茶匙/ K) I6 X1 M" }
水                             2湯匙( `, |( @" v1 Q4 r* ~

" F4 J- n6 i* }7 p9 N$ I) G5.39.217.77:8898做法
& v: J9 R( M( n+ i9 G1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.tvb now,tvbnow,bttvb$ C1 D3 n( }1 z, f$ f- P+ L! `

( h  |4 B7 ]! K+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.tvb now,tvbnow,bttvb: f& L- [- I" E% m9 U
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb6 ^. o- w* t# A2 z# U& _# c8 |$ P
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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5 H) [! L- b0 b5 c) mtvb now,tvbnow,bttvb結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...