私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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9 l) X9 a( a7 ^$ q' n' `0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  p+ j  `+ s, Z% x* \, d. x8 u8 z7 |材料 (2人份)5.39.217.77:8898+ E) K% O6 f/ l6 Q' w8 ?
牛肉                           150g (切片)公仔箱論壇) c0 V% v6 E- L# ^+ f7 z- _
洋蔥                           1/2個 (切絲)
# T+ Z6 ~1 K8 f1 `4 |- M* m: h9 M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒                           1個 (細, 切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 V( Q" t* J3 }2 r
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)2 m) N% `  z8 g* n' ^0 s
酸子薑                        5～6片
) Z. Q  p1 n0 r5 l4 x) B0 ^$ N蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
* A( ^, r% L, q, d) N- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料 A)
! j) S& }' Z; r2 atvb now,tvbnow,bttvb生抽                          1茶匙5.39.217.77:8898. v) Y! [7 ]# ^8 X4 A
老抽                          1/2茶匙
7 f! u; e7 N3 v  V: a7 @% g糖                             1/2茶匙7 }6 d- D) Z6 ~+ V1 C8 @1 F5 u
酒                             少許
% Z! T3 \/ A5 `公仔箱論壇生粉                          1/2茶匙5.39.217.77:8898, W8 q4 G- n1 a
(調味料 B)
9 F5 o2 }1 P& w6 |6 j( m, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油                          1湯匙
; Q3 p. o% J/ W. g/ l; R7 b, b' wtvb now,tvbnow,bttvb糖                             1茶匙公仔箱論壇1 o" t4 S; ?  ~# u! z  b
鹽                             1/3茶匙
! E* x0 l9 k* [* r& X: Utvb now,tvbnow,bttvb生粉                          1/2茶匙/ W% ~7 h/ G* s$ d
水                             2湯匙
  G: m& Y& m3 E0 s- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A* A7 F1 u! }0 K& B3 P, X做法* d% W. t  u' S
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.& R. S( M4 L3 o

  E0 M" a$ v2 Y0 u* p公仔箱論壇2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
6 v1 j( o0 C% D) p2 Htvb now,tvbnow,bttvb3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
5 i) }3 L- ^, ~( r* f" z) r公仔箱論壇4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...