U; C* r. V: B+ E6 G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 Y3 Q0 x4 T: ]% \9 M$ i K
材 料
) A2 {2 m' q8 T' @ 麪 糰 材 料
/ P" t# y: w' n+ H& t. r; }+ ~1 E0 @tvb now,tvbnow,bttvbRussett 薯 仔 4 隻 、 高 筋 麪 粉 1 杯 、 蛋 1 隻 、 荳 蔻 粉 少 許 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量
2 a2 C$ O+ D' _5 y0 Q5 T" r! T2 [- a; \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, U; R/ A6 X
汁料
0 J K& Q, X% ?3 N, z( F2 _7 [番 茄 碎 粒 1 1/2 杯 、 雜 香 草 少 許 、 羊 肉 碎 100 克 、 乾 葱 碎 / 蒜 茸 各 1 茶 匙 、 牛肝 菌 粒 / 松 露 碎 粒 各 1 湯 匙 、 巴 馬 臣 芝 士 碎 20 克 、 橄 欖 油 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ s+ \8 N' L) P, Y% r4 K1 ]
' J* p1 S; A# N& y1 Z. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' h' @; t+ x) a5 J1 V2 F
做 法
9 F: C2 Y, A- K6 r8 {+ ]8 W8 n7 W( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 薯 仔 放 入 焗 爐 ， 以 160 ℃ 焗 45 至 50 分 鐘 ， 去 皮 後 壓 成 茸 ， 放 入 大 碗 內 ， 加 入 餘 下 材 料 搓 勻 成 麪 糰 。 5.39.217.77:88982 s4 n3 Y+ c: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c9 u' v) @+ U; G
2. 將 麪 糰 搓 成 長 條 狀 後 切 粒 ， 放 在 叉 上 輕 按 出 坑 紋 ， 沾 上 少 許 麪 粉 以 防 黐 在 一 起 。
! @) q/ f6 t" J7 H3 n& }" E/ l2 G
; H. J" L! g: N公仔箱論壇3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 少 許 鹽 煮 滾 ， 加 入 （ 2 ） ， 煮 至 剛 浮 起 後 ， 撈 起 瀝 乾 。
+ O7 V3 _$ T0 s$ T/ s6 X" L5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R: j* S& @% \4. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 加 羊 肉 碎 、 蒜 茸 、 乾 葱 碎 、 牛 肝 菌 粒 、 番 茄 粒 及 雜 香 草 炒 勻 ， 最 後 放 入 （ 3 ） 及 松 露 碎 粒 炒 勻 ， 撒 上 芝 士 碎 即 成 。0 m+ f, M3 H- x. K, `0 O
1 S; {: o3 u: e2 l6 ]
 公仔箱論壇2 n/ U4 _9 B& x
公仔箱論壇( \- r1 S: F1 ]
- C7 V& |0 }6 N
! |& T) F. k; f9 f' a4 k9 x) L6 e; ]$ n6 ` ) Z3 l; P3 N# a* u& a$ }- O# }& G
tvb now,tvbnow,bttvb% G/ S4 y2 g) D! Y" X/ d
* a" m- P5 q$ [8 Z0 @; H5.39.217.77:8898
/ P( n4 O0 t. m, H0 P7 i1 w0 p3 Y- z$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
( Q- i Y! ]) m% R5.39.217.77:8898
0 H' R$ `, o& U: Z4 y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
" }2 l1 g3 ?, R! K. T5 F公仔箱論壇搓 麪 糰 時 麪 粉 不 能 加 太 多 ， 要 視 乎 薯 仔 的 濕 潤 程 度 而 決 定 份 量 ， 剛 不 黏 手 為 最 好 ， 否 則 太 多 粉 會 失 去 彈 性 。
" g" S3 I9 H O* \" c, r! E |
發表於 2009-5-29 01:55 PM
| 