麻辣牡蛎豆腐羹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! C6 A9 Z' A4 Z
( T; c( g# [3 {1 h& v 材料 ：鲜牡蛎（用少许太白粉／料酒／白胡椒粉稍腌），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小块，蒜蓉，辣椒片，葱花。5.39.217.77:88980 u4 U, g) K3 e, X
调味料 ：高汤一饭碗，辣豆辩酱一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣红油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，盐少许，香醋数滴，太白粉水适量。
% Z; m1 r: z* K1 ^: v. x 做法 ：两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮５分钟；加牡蛎再煮３分钟，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。/ M& v/ m) A$ ^, F
* E9 _$ t6 s0 ?& \, F+ Z9 R1 J" Z, h5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88980 u: `9 Y5 U+ F. f+ ~6 w# k0 R* c4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A" H# V4 h* ~' {* {
f3 [% Q2 g$ ~) a! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ K9 \5 g% X3 N4 K7 j
 公仔箱論壇 D& O9 R, l; f' R5 p0 {, M3 c
: x0 C/ _) N8 |/ Y. g5 M |
發表於 2007-12-6 06:29 AM
| 
