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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
* z0 |+ C2 D  D% i( E公仔箱論壇鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:
) A% d* |2 I( ]# [! t' B3 U公仔箱論壇鳗鱼 | 约50克公仔箱論壇9 Y3 F% F, x# K5 y+ m) x
寿司饭 | 适量
$ S0 b" H! e. x) Z  B+ H紫菜| 一片
9 Y$ A: H9 |& ?& o% }! ?青瓜| 少量
% }$ D7 x' ~# K( b6 @- m. C! y酸姜 | 少量5.39.217.77:8898# o" J0 @& Y3 y8 [. }, K
芝麻 | 少量 tvb now,tvbnow,bttvb4 o$ H$ [& c8 u* F: D

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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。5.39.217.77:88985 K" x; [" B3 v: L( N$ |$ f0 }
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。- _7 R+ o+ M/ u8 @

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~tvb now,tvbnow,bttvb5 H" d/ _4 N% W  f7 ]% ~2 D

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。5.39.217.77:88986 E& w& S* k& g" g2 B# R5 G

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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面公仔箱論壇. t3 w' }7 g& v* [# e

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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~: H' d$ K7 q1 y
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。5.39.217.77:8898) O+ U- j! i7 N8 ^# L+ d* A

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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