材料:
+ k! I) L3 s, q3 |* s5.39.217.77:8898廣東雲吞皮
6 s3 O) G1 Z3 J: Z2 u8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1 茶匙
$ h6 C$ v+ _5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果切粒 適量5.39.217.77:88989 y1 ^7 M2 g+ K, x" J+ J& E* T" i) |
餡料:公仔箱論壇) Y( j: M2 C* U% |4 V& |
鮮蝦肉 5 安士公仔箱論壇- r# ?4 N% \0 K0 S
免冶豬肉 4 安士
6 ]: [( Z3 J: a7 stvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L7 |% ^# G' ^6 ?6 Z: y6 k. g
生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& {7 X+ A, c; ?( D5 K
鹽 糖 各 1/8 茶匙
) k+ N/ E6 Y( V公仔箱論壇胡椒粉 麻油 少許公仔箱論壇/ D5 o9 c+ Z: b) f& F; r- K
献汁:
& l0 f! Y3 A7 R+ Y) ^# ]清水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb& [8 T2 w8 F: _0 p3 B9 |$ b
茄汁 1 湯匙0 r. ~# ^9 ^7 B# i$ N
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
+ w7 [1 H* m3 h3 M公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙
6 q0 I: J& c- y. w+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B1 W: R4 p3 {& Z
做法: tvb now,tvbnow,bttvb( n; g# J+ A: f( q! ]& B8 C* E
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞) }) \1 l# K" g& p- G4 A
以大火燒油至五成熱,改為中火5.39.217.77:88985 S7 t7 d$ a# m) P2 i2 V% w
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
. b. n6 E, z+ ] H另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
7 j" I1 ^+ B0 x最後加入鮮果,盛於小碗內
' M# V, T3 s" \0 S. q6 N食時雲吞及献汁分開上 |