[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤
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薑 2 片- W6 `- m) g& {; Y1 g; \
蜜 棗 5 粒5.39.217.77:8898: R4 k+ j6 f' n  m

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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。 公仔箱論壇3 n( m3 c* y5 q: x2 {) ?5 U
排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
4 J) s! }$ G! r; E合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
5 ~# V$ d0 k6 r+ m公仔箱論壇鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

hildaha

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.