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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！8 M% H5 H- q3 U' [1 a( L
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材料：. F8 t& ?# d C# M& m3 Q: r
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^+ s+ A8 ? }$ Y+ e+ \
5 z* E$ K/ `$ u/ w# A$ B9 N0 `5.39.217.77:8898 做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 y. I( u" c* ^4 x
1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
$ _; d+ P0 ?& ?/ Q3 b 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。5.39.217.77:8898( C+ N3 e0 _8 n) v8 ~
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 / L# c( O1 x3 I" D( o
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
/ Q9 S d. S& a y5 L" h5 jtvb now,tvbnow,bttvb 5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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