制作时间：25分钟5.39.217.77:8898' C1 m3 W1 f. Y9 q6 I3 P
准备食材：4人份
. O9 `) C% v/ {# F. l
- @& k4 R- i- e4 M. k主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
- Q3 t8 R$ G6 ?9 ]$ z, e N u4 y+ ~; l( C" x
辅料：淀粉，糖，柠檬
( u0 B- w4 b3 [5.39.217.77:8898
6 p; a7 S7 |* _; X6 m1 `. {# P# Y# R5.39.217.77:8898, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% Ltvb now,tvbnow,bttvb7 n- k8 z) T9 e- ]
4 `5 x" ^8 P i/ _( d2 Ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) u; \4 Z- j6 T, G& B
制作过程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C# T% E) ?3 t: m1 ?; I( s- t& \
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
0 n7 Y" `. A/ Q1 o3 A公仔箱論壇
# O2 r% Z8 h5 {! e& J- w: I5.39.217.77:88982. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌tvb now,tvbnow,bttvb1 I: i% l1 U& ?- m2 M8 e
! A3 `: X, U. \8 r/ v
3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( e& y+ A& a2 i. V+ @
+ o* D N; ^# }3 x! M8 }4 S4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
, H' t4 _2 I0 N) [; }9 L6 g$ Qtvb now,tvbnow,bttvb L/ ?& E: B/ B, U3 G: d& T
5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!tvb now,tvbnow,bttvb$ v) I" l" j0 ~* Z% i4 T9 ^
公仔箱論壇3 J* C; T" i# g/ A
6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
) ?/ u+ @' F0 M' i1 r5 P5.39.217.77:88985 U8 h" M, n! Q8 x8 a8 [: ]
哈。、有點麻煩.5.39.217.77:88986 S( _) ?; y* I1 \
! ~; I3 e; I c5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
; A u# Y0 U5 N( r5.39.217.77:8898
% w( l, ^1 w9 Y3 R+ S$ g" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
| 
good good
