制作时间：25分钟5.39.217.77:88981 }, p3 ^7 B! z- w) k
准备食材：4人份5 Y4 ]# }# K" ^4 j) _
- V/ t7 r4 u7 f. d8 p公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）' E6 S/ k* G! r5 g# D
. u( F5 q2 f( T( r) U& h7 t: J辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程：
, ]" R. Y" c0 K0 @: G$ F5 v5.39.217.77:88981. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌! C$ I0 A+ s- b' u& E
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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# {0 B1 L: J! Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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& s$ A, w0 [- \& a+ r7 y9 l- M; ~' t5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!公仔箱論壇# s" q1 n8 Y% l, n/ @ w- ]8 g+ ?- i
0 f5 ]1 }! M8 t, |5.39.217.77:88986. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！5.39.217.77:88988 d' Q" t- ~" T$ p/ Q/ p" P
1 m5 F# R* G7 t5.39.217.77:8898哈。、有點麻煩.
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# P5 T/ X' O! H* N; x1 _ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
1 k% ^' G- m) R2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p$ `/ H! n4 \; j; |
又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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公仔箱論壇1 g# V- {, _5 P5 q, D
good good
