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' x- T+ r: f6 c: Qtvb now,tvbnow,bttvb主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。
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7 H! y) a& p" h/ U7 u7 K3 l配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉公仔箱論壇" ^2 M+ g: @3 Q" k+ A, e! u
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1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X. V8 m. D% {0 b
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2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。
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3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。 5.39.217.77:88980 e# c1 D1 p6 G3 Q% b& v
' S- ~1 K ~8 R5 i4 \4 u* N4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* ~- X" A& P9 b# I g
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5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; W- Q& _# Y' m. B5 E; c% x) \+ a0 K
/ F1 h# M* F9 \6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 公仔箱論壇' I1 |! P% b" a, M. B7 z2 E# ?' i7 Z
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7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 5.39.217.77:8898* L o4 b. x6 L3 Z/ B; Q
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8、下油鍋炸至金。
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9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！
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' q* r/ B% m3 ?' @, h4 C/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Women Who Act With Influence And Energy ' F1 r: x% J$ D; v1 M
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The Value Of High Water Content Food tvb now,tvbnow,bttvb( R: ?1 p4 a( M G2 |3 G
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發表於 2008-1-12 10:02 PM
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