返回列表 回復 發帖

[甜品] 焗芝士蛋糕

2 L2 _# F4 d1 `5 O/ {

' D- U) t% @5 Q! L, v

4 E" n+ d4 D: Q$ O' Z3 G% s3 s公仔箱論壇成份:
( \5 z' _0 L0 u) x* |! A% Y6 s* d
(7寸圓形蛋糕)5.39.217.77:88981 i% Y9 a/ a* L1 a7 {

) B# b2 W, P+ R2 G( Otvb now,tvbnow,bttvb
忌廉芝士公仔箱論壇' i3 A+ P6 ^# o
250克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W! ?1 [6 I( I, ~
原味乳酪tvb now,tvbnow,bttvb1 D* a- p+ M% @$ Q* v
80克(1杯
)
* p* F6 M- E9 d$ e  \8 r  I) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan Cheese 40克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: Z0 j3 B/ A, K% i
砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x# L8 Q% F1 L9 w3 ~
120克

' ]. V0 P7 g5 Qtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉
! S# t( T/ E. |1/2杯

; d6 m! s+ B& ~3 H雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. I9 J1 D1 n. I  V. ^
2隻

8 C. J; p" R+ h7 S低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J* ^& {# @* }
307 S0 \- J9 K% }  T% @9 ^- z, o2 o
tvb now,tvbnow,bttvb7 b) _2 W0 N4 n: ~/ D, q

  ]1 W# J# i  P3 ]公仔箱論壇

' ]7 A! {+ a. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D8 o) h( D! h3 }公仔箱論壇

5 Q# r7 \' ~  k0 C2 [公仔箱論壇
步驟:
9 t5 M4 l+ T; q! V5.39.217.77:8898
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
:公仔箱論壇. ~! w1 I6 ]' `$ G
這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁

0 G& u2 F0 p7 K糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
tvb now,tvbnow,bttvb" R0 ]4 R3 [  _9 T5 B- q
0 y, L" c5 i; y6 e# z' [, U
看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
返回列表