[中式食譜] 糖醋小黃瓜

pupu999

tvb now,tvbnow,bttvb8 n. t# ]- {) e# H! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 F4 d6 p+ Q* V2 O3 ?" A
5.39.217.77:8898( ?9 K: T, e0 a6 H

# @9 N" c( `& @; ?: A公仔箱論壇材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支( A' ~% v, u8 [; v' ^

7 B2 ^& X! I: w# C/ y9 b; d
0 Y# ^3 l# q6 Z( k調味料:
. ^& J1 A4 o* C* d2 m1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙5.39.217.77:8898; N4 S. z. B. b+ n8 J
: u4 n" k& O8 _, t' c. T
2 ~) ]  ^( s! w* K3 D
做法:
# D% I/ U7 ]6 h# z5.39.217.77:8898     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。5 p- T, Z) Q4 }: f( F* h: P! [, J
     2.紅辣椒去籽，切絲。
0 r' C% E+ b6 L: ~4 {公仔箱論壇     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。